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pinot grigio

Pinot grigio

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D.O.C. RIVIERA DEL BRENTA

Vitigno:
100 % Pinot Grigio

Provenienza:
Provincia di Venezia

Metodo di Produzione:
Soffice pressatura delle uve e vinificazione in bianco a temperatura controllata, con una breve macerazione sulle bucce.

Descrizione Organolettica:
Vino di buona struttura alcolica, fresco sapido.
Di colore giallo paglierino, talvolta con riflessi ramati, vino fruttato da giovane, assume un largo e pungente bouquet di fieno secco, mallo di noce mandorle tostate.

Temperatura di servizio:
Temperatura di circa 10-12 °C

Gradazione alcolica:
12,50 gradi

Affinità gastronomiche:
Indicato per aperitivi, antipasti magri, primi piatti di pasta e riso a base di pesce.

Bar Code:
8029271141061

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