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CABERNET IGT

Cabernet

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“Terre veneziane”

I.G.T. VENETO

 
Variedad:
Cabernet al menos el 85%

Origen:
Provincia de Venecia

Método de obtención:
Media maceración, suave prensado y fermentación lenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Sensorial:
Color rojo rubí, que tiende al violáceo, notas de hierbas, de gran cuerpo y ligeramente tánico, notas de hierba y pimienta verde.

Temperatura de servicio:
Temperatura de 16-18 ° C

Alcohol:
12 grados

Afinidad gastronómica:
Excelente con asados y carnes rojas a la parrilla quesos duros. Con el envejecimiento es ideal para guisos y cazuelas.

Bar Code:
8029271145021

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